京都ならではのお菓子をつくりたいという生産者の思いから、京都生まれの素材にこだわって作られた宇治抹茶と豆乳のバームクーヘンです。
京都の地下水で作られた京都産の豆乳と口溶けの良い国産100％の小麦粉を合わせたスポンジ生地と、京都の伝統、宇治抹茶に煎茶をブレンドした色鮮やかな濃い緑の抹茶生地が一層一層丹念に重ねられています。馥郁と香る抹茶の香味と豆乳のまろやかな旨みをまとい、しっとり焼き上げられた京都ならではのお味をご堪能ください。
抹茶生地の緑と豆乳生地の色のコントラストが目にも美味しい一品です。

※「京ばあむ」はお日持ちが非常に短い商品です。

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